こんにちは！ＨＡＲＵ建築事務所の池田です。
毎日毎日、暑い日が続いてますね。
汗をかいても一向に痩せません。ただ体力が奪われていくだけですね。
今回は休みの日に、誰もが一度は食べたことのあるポテチを作ってみました。
ジャガイモをスライスして一枚一枚、ぬめりを取る為に水洗い。
その後キッチンペーパーで水分を取って、そこから更に天日干し。
一時間程経ってから、油で一枚一枚丁寧に揚げていきます。
普段なら買ってきて袋を開ければすぐに食べれるのに、こんなに手間がかかるのかと思いました。
出来立ては美味しかったですが、時間がたつとしおれてしまいました。
奥さんも子供も美味しかったと言ってくれたのが、嬉しかったです。
京都で高気密・高断熱の注文住宅を建てるHARU建築事務所
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